Saturejka je koření výrazné až ostré chuti, ale i léčivá bylina. V kuchyni ji využíváme jako doplňkové koření, je například součástí . Nejčastěji se pěstují dva druhy – jednoletá saturejka zahradní ( Satureja hortensis) a vytrvalá saturejka horská (Satureja montana). Je celkově oblíbenější, protože je to vytrvalá bylinka a také je aromatičtější. Pěstování obou druhů je celkem nenáročné, vhodné pro .
Nenápadná jednoletá bylina má bohaté využití v kuchyni. Přečtěte si více o pěstování saturejky zahradní, sklizni a užití v lidovém léčitelství. Návod na pěstování saturejky ze semen: Semena vyséváme od května do června.
Rostlina je absolutně . Semínka jen lehce zakryjeme substrátem. Kvete od července do září bílými nebo narůžovělými květy. Celá rostlina je aromatická. Vyžaduje teplé a slunné .
Výše uvedené druhy saturejky pěstujeme na slunečném stanovišti v zásadité, propustné, hlinito – písčité zemině. Nižší druhy jsou vhodné do skalek i nádob. Saturejku pěstujeme v bylinkových zahrádkách, na okrajích skalek, na okenním parapetu v kuchyni . Léčivé účinky saturejky horské.
Pěstujeme saturejku jako pokojovou rostlinu. Kateřina Řehořová 23. Není náročná na pěstování. Vyhovuje jí slunečné místo, případně polostín. Jen pozor na přelití, se zalíváním velmi opatrně.
Na talíři můžete na ozdobu použít snítku saturejky položením na brambory. Jak saturejku pěstovat. V zimě ji ukládáme do skleníků, jinak je celkem nenáročnou bylinkou. U nás se pěstují dva základní druhy saturejky.
Přestože mají rostliny na první pohled stejnou velikost, je rostlina v kontejneru litrů déle pěstovaná a zastřihovaná. Výška rostliny v dospělosti : m. Oproti saturejce zahradní má saturejka horská poněkud jemnější aroma.
Saturejce zahradní vyhovuje kyprá hlinitopísčitá půda. Setkal jsem se s ní již dávno v minulosti. Je velmi vhodná k pěstování na kořeninových a bylinkových zahrádkách. Množí se semeny, které vyséváme brzy na jaře přímo do volné půdy.
V našich končinách se pěstuje saturejka zahradní, případně saturejka horská.