Popsat soudobé moderní technologie pěstování a zpracování zelí fermentací, zdůraznit nutriční hodnotu a obsah antioxidantů jak v čerstvém, tak kysaném zelí. Originální název: Brassica oleracea convar. Zobrazeno v: Zelenina.
Pěstování – propustná půda bohatá na . Aby se pěstovala dobrá plodina zelí , je půda pod výsadbou připravena od podzimu. Pekingské i čínské zelí je možno pěstovat prakticky od jara do zimy.
Jílovité půdy jsou pro pěstování přímo nevhodné. Pekingské zelí je typickou zeleninou první trati, takže jej pěstujeme tam, kde jsme na . Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí – 7. Zelí řadíme do první tratě. Rané odrůdy pěstujeme z . Pravděpodobně jediná fotografie, která se dochovala z dob kdy se hlavatka pěstovala přímo ve Vysokém nad Jizerou, kde si je zájemci o pěstování Vysockého . Svědčí o tom kvanta receptů, které pro přípravu zelí máme. Jde o výnosnou zeleninu, která .
Zimní zelí aneb Jak vypěstovat stálici domácí kuchyně. Taková obyčejná hlávka zelí není na první pohled nic zvláštního. Ale pod listy se skrývá hotový . Technologie pěstování a ochrany zelí , květáku, cibule, salátu a mrkve při ekologickém pěstování zeleniny. Což za tak málo péče rozhodně stojí. Hlávkové zelí je dvouletá, ve střední Evropě oblíbená zelenina, která se vyvinula ze středomořské divoké brukve.
Druh : brukev zelná (B. oleracea) Třída : vyšší dvouděložné rostliny (Rosopsida) Čeleď : brukvovité (Brassicaceae) Řád : brukvotvaré (Brassicales) Pěstujeme hlávkové zelí – Chovatelka. Kateřina Řehořová 26. Přečtěte si více o jednotlivých odrůdách, předpěstování sadby, výsadbě raných, poloraných, . Poznáte ji tak, že růst rostlin se zpomalí, rostliny . Nejsou vhodné kyselé . A pustil se právě i do pěstování zelí. Brzy slavil takový úspěch, že nestačil uspokojovat poptávku.
Materiál: VY32_INOVACE_299. Anotace: charakteristika, odrůdy zelí , nároky na prostředí, výživa a hnojení, technologie pěstování , škůdci. Zelenožluté šťavnaté listy mají jemnější chuť než naše odrůdy, proto je u nás čínské zelí oblíbené.
Má dvě varianty bílé a červené. Není náročné na pěstování.
Vyžaduje slunce a propustnou půdu. Protože se konzumují listy, nikoli hlávky, lze čínské zelí na rozdíl od pekingského pěstovat celoročně. Je to dvouletá bylina, pěstovaná pro listy, které tvoří . Město Kralupy nad Vltavou.
Jahody, brambory, pěstování jaho pěstování zeleniny, krouhané zelí , krmná řepa, jehněčí, Ústí nad Labem Svádov.