Česnek uchování
Zásadní pro jeho uchování je, aby byl dostatečně vyschlý. Ideální je uskladnění na místě, kde proudí vzduch. Máte ještě někdo nějaký tip na dlouhodobé uchování česneku ? Měla jsem oloupaný česnek na ledu, v ledničce ve dvířkách, zalitý olejem i nasucho, v krabičce i ve sklenici a nebylo to k ničemu.
Lednička pro skladování česneku zrovna ideální není. Důvodem není ani tak nízká teplota, jako spíš přílišná vlhkost.
Pokud už tam česnek. Je několik variant uskladnění česneku. Především ho však musíme nechat důkladně vyschnout nejlépe v průvanu. Pak vám vydrží dlouho.
Ne každý má možnosti ke skladování česneku „ve velkém“. Naštěstí existují další varianty uchování , které jsou vhodné pro každého. A docílit toho, aby nám česnek vydržel do další sadby?
Jedině správným uchováním.
Můžeme uskladnit buď česnek čerstvý, nebo rovnou . Základem správného uskladnění je suché prostředí. Přitom není nutné skladovat česnek ve vyloženě chladném prostředí. Naopak, osvědčuje se teplota kolem. Nevhodné skladování může výrazně omezit trvanlivost a kvalitu česneku. (Pokračování textu…)